Flan di carote e zenzero ispirato a un piatto di Enrico Fiorentini
Enrico Fiorentini, chef dello Sheraton Malpensa, si diverte a giocare con gli opposti, mescolando le carte: oriente e occidente, grandi numeri e creatività, organizzazione e
pertuttigusti
pasta di mais in crema di cavolfiore
Durante il mese di gennaio di Per Tutti i Gusti dedicato alla Toscana ho incontrato le molle di questo piatto: la pasta di mais del
Broccoli in crema Per Tutti i Gusti
Per Tutti i Gusti parte per una nuova tappa: La Puglia. Ne hanno parlato venerdì 03 febbraio, alla Libreria Feltrinelli di Corso Buenos Aires a Milano, Francesca Singerfood, Carlo Vischi ideatore
Tutti pronti Per Tutti i Gusti
Eccoci finalmente al via di una manifestazione che fa incontrare chef, blogger appassionati gourmet, per tutto l’anno 2012. Per Tutti i Gusti. Gli chef di