Crema di broccoletto e cavolfiore
Sempre per stare in tema di ristorazione d’albergo lo scorso 16 novembre ho partecipato alla cena di alta cucina vegana al the One Restaurant, chef
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Valeria mi ha fatto conoscere un ristorante davvero piacevole fuori Milano: Samsara di Brugherio vegetariano con molte proposte vegane. Buonissima la loro pasta con crema
Mai abbastanza ringrazierò Paola Sucato per avermi fatto conoscere la Radicetonda, un locale vegano dove il cibo è fresco, bio, presentato con grande cura. Le
Uno dei miei insgnanti di danza si chiama Marco de Meo, è un performer che viene dal contemporaneo e dal teatro danza. Trasmette ad ogni
Il collaudo del riscaldamento, i maglioni che fanno capolino dagli armadi, la nebbia che ti arriva densa nei polmoni la mattina, nessun dubbio: l’autunno è
Nel Parco del Ticino, alla Riserva San Massimo, è stato raccolto il nuovo carnaroli: una lotta contro il tempo ma rispettando tutti i passaggi che
Quattro anni or sono, andava online cucinasenzasenza. Tanti post son passati da allora e molto è successo in questo spazio virtuale ma anche in quello