Pasticcino di farro e fragole
Tempo occorrente: 60 minuti Ingredienti per 4 persone: 400 gr di latte di cocco 100 gr di semolino di farro 50 gr di fave di
festevole
A tavola con gli chef emergenti
A dispetto di quanto si creda, negli hotels si mangia spesso benissimo. Chef di grande talento immaginano piatti, approfondiscono materie prime e preparano mise en place
Risto Food – Foodblogger Ristoratori e Produttori a confronto
Dall’ 8 all’11 maggio, la Fipe è presente all’edizione 2011 di Tuttofood in fiera a Rho. Per la prima volta un team di foodblogger, che
Festa dell’Aria Pulita
Festa dell’Aria Pulita organizzata da Intergas del comitato zona 3 per Giuliano Pisapia. Viale Argonne angolo Piazza Fusina Sabato 7 maggio dalle 15.30. Noi si
No Vegan, No Party!
Questo primo Vegancamp, è stato proprio una bella festa. Anzi una festa a sorpresa. Chi si immagina la comunità vegana come dei filiformi esseri pallidi
Pan Pasquale
Tempo occorrente: 12 ore di lievitazione, 50 minuti di cottura. Ingredienti per 4 persone: 600 gr di farina di kamut 300 gr di pasta madre
Decrescita Felice
La mia amica Paola, calma come il mare del Sud, un lontano giorno di dicembre mi annunciò che era stanca di stare nel suo paese,