Si apre la scatola magica
In bocca al lupo ad un nuovo blog: il carillon luccicante in cui sono raccontati i passi che un sogno compie prima di radicarsi su
festevole
Il verde nel piatto
Il guru della cucina vegetariana, Pietro Leemann, padrone di casa del ristorante Joia di Milano, firma, un prestigioso volume sulla sua cucina tutta in verde: “In
Arte e Scienza
GV Art Gallery dall’8 luglio al 24 settembre presenta una mostra collettiva di artisti che si confrontano sui punti di contatto tra arte e scienza. La
Le stelle splendono a Barolo
Il 13 giugno si è svolto nelle cantine Terre da Vino un incontro importante sul tema“Le grandi famiglie della ristorazione” per l’edizione 2011 di le stelle
Evento Pastifero al Radisson Blu
Questa sera la pasta di Gerardo di Nola e’ stata interpretata da Antonio Pisaniello della Locanda del Bu e Dario Abate del ristorante Filini al Radisson Blu. Hanno collaborato all’organizzazione Edizioni
La Porporea, La Ciliegia
Fabrizio mi ha messo in contatto con Donato Lo Vecchio che mi ha raccontato la sua storia di ricerca dell’eccellenza nel mondo delle ciliegie di
Rosa Marchetti mantecato al coriandolo e menta
Tempo occorrente: 60 minuti Ingredienti per 4 persone: 350 gr di riso rosa marchetti 1 zucchina 2 carote 2 cipollotti 2 gambi di sedano 2