dolcetti di zucca
Tono su tono, dolce e piccante, caldo e freddo. Tutto si mischia nei festeggiamenti di Halloween. Mentre viaggiavo su una macchina in corsa mi ha
festevole
Viola integrale al cumino e mandorle
14 febbraio 2013 festa di San Valentino per alcuni, dopo fiera Bit per altri. Il the Hub Hotel lo ha festeggiato con Fuori di Bit
Chiacchiere
In questi giorni luminosi e freddi i dolci di carnevale portano una ventata profumata, un pò come succede quando si cammina a passo svelto su
Tortelli di zucca senza senza
Di origine mantovana da parte di madre e da parte di zia, da sempre il Natale si identifica con i tortelli di zucca prima fatti
tartufini vegani, classico con brio
Nei miei vagabondaggi danzanti ho incontrato alla palestra Tra Cielo e Terra Daniela Chiarello che teneva dei seminari di sbarra a terra nei periodi di
Langhe Roero 2012: metti 50 blogger nelle Langhe
Le Langhe e Roero sono note in Italia e all’estero per ingredienti di qualità altissima: tartufi, nocciole, formaggi e vini. Nella stagione dei tartufi, ristoranti
Arancina Vegetariana
Durante le lunghe trasferte di lavoro a Catania e Messina ho avuto modo di parlare un pò con lo chef Onofrio Brucculeri, dell’Hotel Imperiale di