Polenta bounty
Per lavoro sono stata a Lugano, al salone dei viaggiatori che tra i tanti operatori del turismo ha offerto una vetrina anche alle iniziative ticinesi.
Dolci
dolcetti di zucca
Tono su tono, dolce e piccante, caldo e freddo. Tutto si mischia nei festeggiamenti di Halloween. Mentre viaggiavo su una macchina in corsa mi ha
Crostatine ai frutti rossi
Il Sana è sempre un appuntamento ricco come un bastimento carico, carico di frutta e verdura, allo stand di Ecor, informazioni preziose condivise dal Professor
Pesche in crema e croccante
Ultima foto delle vacanze sarde: promesso. Tharros è una citta’ punica poi colonizzata dai romani. Uno sperone che da un lato dà su un mare
Tartufini al cocco e gelsomino
Nel mio distretto bio preferito, tra Porta Venezia e Via Melzo a Milano, si è trasferita la mia spacciatrice di tè: Barbara Sighieri della Teiera
Tiramisù vegan
Erika è una mia compagna di danza con cui ho frequentato i corsi di Daniela Chiarello. Qui ci vedete nella condivisione dei perfidi esercizi adominali,
profondo blu
Ammirando una bavarese dello chef Massimo Livan, mi sono scoperta a pensare che veramente, certe volte, nei piatti sfilano delle opere d’arte. In questi giorni