Carciofi fritti nella stanza del tè
In questi giorni Milano è illuminata dai raggi del sole, accarezzata dai petali di fiori e in fibrillo per il noto evento fieristico sui complementi
Cucina Consapevole
Spaghetti eroici di kamut agli agretti
Questi spaghetti di kamut hanno uno slancio parecchio particolare: nello scolarli mi son tirata la più parte dell’acqua a 100° addosso. Ho saltato ma la
Gnocchi pasquali
In questa festa di Primavera che si fa desiderare, coperta da nuvole e acqua battente, eccovi un piatto che invita ai colori con le verdure
Formaggio di soja
Tra le varie terapie naturali con cui sono in contatto, un discorso a parte merita l’osteopatia ed in particolare la mia osteopata, Roberta Vismara, in
ravioli di kamut ai piselli e asparagi
Vi ricordate Alessandra Costa? E’ la mia insegnante di danza contemporanea all’Omino Danzante. Questa sera 15 marzo alle 21.00 va in scena con una performance
miglio e piselli
Solo la scorsa settimana la neve copriva tutto, la tosse scuoteva molte schiene, mentre ci si rintanava il più possibile per fare nicchia. Ma oggi
Corso senza senza in fiera
Per chi fosse curioso, per chi volesse provarci, per chi non sa cosa fare sabato 16 marzo tra le 15 e le 17 è il