Presentazione Corsi senza senza per Impronta Consulting
Nata da gardenanet, Impronta Consulting si propone di fornire agli albergatori una consulenza a supporto dellle metodologie più all’avanguardia nella gestione e promozione del mondo
Cucina Consapevole
Maltagliati di kamut e ceci agli aromi
Tempo occorrente: 40 minuti Ingredienti per 4 persone: 340 gr di farina di kamut integrale 60 gr di farina di ceci 2 carote 2 gambi
Carpaccio di ricciola e carciofi
Tempo occorrente: 10 minuti Ingredienti per 4 persone: 400 gr di carpaccio di ricciola 4 carciofi 4 cucchiai d’olio extra-vergine d’oliva 1 rametto di rosmarino
Polenta, marroni e funghi
Tempo occorrente 60 minuti Ingredienti per 4 persone 300 gr di farina di polenta veloce 100 gr di farina di grano saraceno 500 gr di
Finger Cookbook: cucinasenzasenza sul tuo i-phone
Per gli adict di quegli adorabili oggetti opalescenti, sottili e smussati che ti connettono con il mondo è nata un’applicazione per restare collegati anche in
Gallinella di mare su letto di finocchi e aneto
Tempo occorrente: 30 minuti Ingredienti per 4 persone: 4 gallinelle da 200 gr ciascuna 4 finocchi piccoli Qualche rametto di aneto 20 pinoli 1 spicchio
Sarde saltate con broccoli piccanti e sformato di miglio alle mandorle
Tempo occorrente: 40 minuti Ingredienti per 4 persone 12 sarde 30 gr di farina di kamut 4 cucchiai d’olio extra-vergine d’oliva 500 gr di broccoletti