Pan Pasquale
Tempo occorrente: 12 ore di lievitazione, 50 minuti di cottura. Ingredienti per 4 persone: 600 gr di farina di kamut 300 gr di pasta madre
Cucina Consapevole
Zuppino di asparagi
Tempo occorrente: 30 minuti Ingredienti per 4 persone 250 gr di asparagi 100 gr di carota 100 gr di zucchina Il verde di un cipollotto
Fusilli di farro, fave fresche, mammole e timo
Tempo occorrente: 15 minuti di preparazione, 15 minuti di cottura Igredienti per 4 persone: 400 gr di fusilli di farro 400 gr di carciofi mammole
Alimentazione sana e Bolle di sapone
La Scuola Italiana di Medicina Olistica, sta collaborando con l’Asilo Bolle di Sapone a Pavia per coltivare una nuova sensibilità fin dall’infanzia sia dal punto di vista pedagocico che da
Insalata di spinacino, tofu alla paprika e cocco
Tempo occorrente: 60 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 gr di baby spinaci già lavati 1 pacchetto di estrusi di mais 1 spicchio d’aglio 1
Cous cous di riso e mais alle verdure
Tempo occorrente: 60 minuti Ingredienti per 4 persone: 300 gr di cous-cous 100 gr di lenticchie rosse 120 gr di zucchine 100 gr di cipolla
Digiuno terapeutico in cifre
L’esperienza del digiuno, al di là delle sensazione di pulizia interiore e radicamento con gli aspetti più profondi di se stessi, ha degli effetti quantitativamente