miglio e piselli
Solo la scorsa settimana la neve copriva tutto, la tosse scuoteva molte schiene, mentre ci si rintanava il più possibile per fare nicchia. Ma oggi
Irene
Corso senza senza in fiera
Per chi fosse curioso, per chi volesse provarci, per chi non sa cosa fare sabato 16 marzo tra le 15 e le 17 è il
crumble d’altri tempi
Ricordo quando i miei nonni mantovani parlavano delle prime elezioni dopo la fine della seconda guerra mondiale: le armi nascoste dietro gli argini dei canali,
Rubrica di medicina naturale: influenza d’inverno
Splendide piste innevate tra il silenzio dei monti, solo il rumore degli sci che scorrono lievi, aria cristallina e frizzante……..etciù! Ahimè l’inverno non porta con
Viola integrale al cumino e mandorle
14 febbraio 2013 festa di San Valentino per alcuni, dopo fiera Bit per altri. Il the Hub Hotel lo ha festeggiato con Fuori di Bit
Penne di farro al broccolo fiolaro
Ieri al bottegas ho trovato un ortaggio curioso: il broccolo fiolaro. Sembra un fiore eppure ha il gambo di un broccolo. Originario dell’area vicentina era
Chiacchiere
In questi giorni luminosi e freddi i dolci di carnevale portano una ventata profumata, un pò come succede quando si cammina a passo svelto su