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16 ottobre 2013 – Giornata dell’alimentazione
In occasione della Giornata mondiale per l’Alimentazione, è il momento per condividere un video forte, intenso che parla di cibo, di infanzia che fanno rima Continua…
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polpette di borlotti
Tra le molte iniziative di questo fine settimana, ha prevalso lo Yogafestival a cui ha partecipato ITCCA Italia, l’associazione di Tai-Chi di cui faccio parte. Continua…
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Zuppa di zucca e cavolo cinese
Nel corso della prossima settimana, il 12 e il 13 ottobre, si svolge in terra pavese la sagra della zucca bertagnina. Nobile verdura, colorata, ricca, Continua…
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Tofu alla riminese
La Blogfest di Rimini è stata un’esperienza intensa, ricca, concentrata e sorprendente. Dopo il panel sulle intolleranze alimentari è seguita una tavola rotonda sulle diete Continua…
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Tofu alla mentonese
Un fine settimana con Valeria a Mentone riserva molte sorprese, come il mare, vicino a cui addormentarsi al pomeriggio. Le palme da guardare con il Continua…
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Fave di Santorini
Tornata dalle vacanze, la mia collega Eleonora mi ha mostrato delle foto meravigliose di Santorini e mi ha portato una confezione delle fave dell’isola. Assomigliano Continua…
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Crostatine ai frutti rossi
Il Sana è sempre un appuntamento ricco come un bastimento carico, carico di frutta e verdura, allo stand di Ecor, informazioni preziose condivise dal Professor Continua…