Qui si tratta di attraversare indenni un’intensa primavera fresca:
27.04 Con Laura Cuccato presentiamo nello spazio Raw Food Days del VeganFest il nostro percorso Verde Crudo, Verde Cotto. Attraverso un piatto crudo e uno cotto parleremo dei motivi che hanno portato una chef crudista e una blogger veg-vegan a fare la stessa spesa.
29.04 Alb@camp ci aspetta: è uno degli eventi inserito nella tre giorni Langhe e Roero 29.04-01.05: i Sapori nel web, all’interno del calendario La Primavera della Cultura, del Gusto e del Vino. cucinasenzasenza propone una presentazione su blog di cucina naturale ed erbe spontanee. Le Langhe Roero offrono l’opportunita’ ai blogger di familiarizzarsi con il suo territorio, per conoscere, per diffondere, per riflettere. Potevamo mancare?
05.05 Presentazione di Verso La Tolleranza alla Riserva San Massimo, con Cristina Insaghi e Valeria Pincini. Un’ottima occasione per visitare questa tenuta in armonia con la natura, gli uomini, gli animali. E’ un evento gratuito, con solo 29 posti disponibili per cui si prega di prenotare contattando Dino Massignani, direttore della Riserva al Tel: 0382 817239 mailto: dino.massignani@riservasanmassimo.it
06.05 Presentazione di Verso la Tolleranza e cooking class presso Anam a Pavia
08-22.05 Corso Verde Crudo Verde Cotto con Laura Cuccato alla cucinoteca
19.05 Lezione monotematica per un menu a kilometroZero, intolleranzaZero, alla cucinoteca durante il Food Revulotionary Day
21.05 show cooking alla Milano Food Week sempre con la cucinoteca
27.05 Workshop di dolci Verso la Tolleranza al Cake Design Festival, partner Malvarosaedizioni.
Abbiamo dimenticato qualche tappa? Intanto ringraziamo Riserva San Massimo e Langhe Roero per le foto.